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    豆蔻
    本品為姜科植物白豆蔻Amomurn kravanh Pierre ex Gagnep.或爪哇白豆蔻 Amomum compactum Soland ex Maton 的干燥成熟果實。按產地不同分為“原豆蔻”和“印尼白蔻”。
        【性狀】  原豆蔻 呈類球形,直徑1.2~l.8cm。表面黃白色至淡黃棕色,有3條較深的縱向槽紋,頂端有突起的柱基,基部有凹下的果柄痕,兩端均具淺棕色絨毛。果皮體輕,質脆,易縱向裂開,內分3室,每室含種子約10粒;種子呈不規則多面體,背面略隆起,直徑3~4mm,表面暗棕色,有皺紋,并被有殘留的假種皮。氣芳香,味辛涼略似樟腦。
        印尼白蔻 個略小。表面黃白色,有的微顯紫棕色。果皮較薄,種子瘦癟。氣味較弱。
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    CAS NO.: 33457-62-4  分子式: C19H18O
    產品名稱: 榿木酮
    英文名稱: Alnustone
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